Biologische melkkefir korrels in gedroogde vorm, 1 gram

Waarom gedroogde melkkefir korrels? Omdat dit veiliger en makkelijker is tijdens transport en je hoeft er niet meteen mee aan de slag. Dus ook als je pakketje niet meteen bezorgd kan worden of je wilt het ophalen op een PostNL punt dan is dat met gedroogde melkkefir korrels absoluut geen probleem. 

De kwaliteit is identiek aan die van verse levende melkkefir korrels. Je moet ze alleen nog activeren worden door de melk erbij te doen. 

Achterop de verpakking van de gedroogde melkkefir korrels vind je een duidelijke omschrijving hoe je ze kunt activeren en het recept om er melkkefir van te maken.  Makkelijker kan het niet!

Deze biologische melkkefir kristallen zijn onder gecontroleerde omstandigheden gedroogd zodat ze goed geconserveerd, en dus veel langer houdbaar, zijn. En eenvoudig en op ieder gewenst moment weer te activeren.

Ook ideaal voor verzending naar het buitenland, op vakantie, als back up voor je verse melkkefir korrels. 

Een zakje bevat 1 gram gedroogde melkkefir korrels. Dit is na activatie voldoende voor 600 ml. melkkefir. Na activatie kan je de melkkefir korrels iedere keer opnieuw gebruiken. Bij goede verzorging zullen de melkkefir korrels zich snel vermeerderen.  Dus als je goed voor je melkkefir zorgt hoef je ze maar één keer aan te schaffen en gaan ze een leven lang mee. 

Activeren biologische gedroogde melkkefir korrels

Activeren is heel simpel:

• Giet 100 ml. melk (bij voorkeur biologisch en vers, geen lang houdbare melk)  in een Kefirko glas of weckpot
• Open het zakje melkkefir korrels en schudt ze in de melk
• Voorzichting doorroeren 
• Deksel los op het glas leggen
• Na 24 uur in een zeef afgieten en afspoelen met lauw water (niet te heet) 
• Dit 7-14 dagen herhalen
• Als de melk gaat fermenteren naar Kefir dan zijn de korrels bereid voor gebruik

Verpakking: biologische melkkefir korrels

Gewicht: 1 gram (voldoende voor 600 ml melkkefir)

Bio certificering: SL-EKO-001

Merk: Kefirko